Seit einigen Jahren haben wieder einige, gute Bars geöffnet, in denen kreative Cocktails serviert werden, die nicht unbedingt aus dem Buch „Cocktails für Dummies“ (ja, das gibt es) stammen, sondern meiner Meinung nach aus der Kreativität des jeweiligen Barmixers stammen.

Natürlich muss man nicht alles mitmachen, entscheidet hier doch der persönliche Geschmack. Auch wenn hunderte von Bargängern neuerdings nur noch Gin saufen oder man sich nur noch Negronis bestellen darf/soll/muss, ich persönlich mag einfache Drinks mit wenigen Zutaten. Ich gehe nur selten aus, aber dann muss es passen.

Alle hier erwähnten Etablissements habe ich selbst besucht.

DRY – Liquid Supper Bar, Aachen

blabla

DRY – LIQUID SUPPER BAR
Kockerellstraße 15
52062 Aachen
https://dry_supperbar.de

Squarebar, Düsseldorf

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squarebar
Collenbachstraße 57
40476 Düsseldorf
https://squarebar-duesseldorf.de

LiQ Bar, Düsseldorf

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LIQ Bar
Park Strasse 26
40477 Düsseldorf
https://liq-bar.com

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